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Cose salate, Primi, spuntini brunch picnic, Stuzzichini e finger food, Verdura

Orzo con mela verde e cicoria

28 luglio 2017

Dieta non è sempre sinonimo di sacrificio. Specialmente se il periodo è quello estivo. Con la calura, si sa, l’appetito è minore, così ho deciso di cogliere la “palla al balzo”, e mettermi d’impegno. Ogni tanto trasgredisco con un gelato serale, ma ogni tanto bisogna accontentare sia lo stomaco che i sensi!
L’altro giorno ho riesumato una ricetta facile, dietetica e molto buona. E’ una di quelle ricette che feci due anni fa per ifood, poi non ci pensai più, oggi è tornata bella pimpate sulla mia tavola. E’ l’insalata di orzo con cicoria e mela verde.

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Cose salate, Cucinare con gli avanzi, Cucino e poi regalo

#iFoodinStore a Lugo di Romagna

20 giugno 2017

Io e Claudia abbiamo chiuso in bellezza il nostro tour dell’Emilia e Romagna per Scavolini, a Lugo di Romagna, terra natìa per tutte e due.
Tantissime persone interessate alle cucine dello store romagnolo, tanto interesse per le nostre ricette. E, cosa che mi ha stupito, la presenza di tantissimi giovani.
Noi, facendo fede alla scritta che leggete alle nostre spalle, ci siamo divertite molto.
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CONSIGLIA Torta di mais