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Videoricette

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Insalata di lenticchie e mazzancolle

6 luglio 2017

In collaborazione con l’Azienda Miele, oggi vi presento le “lenticchie Bio Pronte all’aceto balsamico di Modena IGP” .
Una vera comodità averle in casa perché  basta svitare il coperchio, metterle in un colino e sciacquarle velocemente, possono essere mangiate così con un filo di olio extravergine d’oliva, oppure fare una veloce insalata. Io le ho provate in svariati modi, oggi ve ne presento uno.
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Torta salata con stridoli, cipolla di Tropea, pancetta e formaggio, con videoricetta

14 aprile 2017

Un’altra ricetta con gli stridoli;  quella del sugo, potete trovarla qui , oggi vi propongo una torta salata, di quelle che si possono cucinare il giorno prima e poi portare con sé il giorno di Pasquetta, per un picnic sui prati, in riva ad un fiume, vicino ad un lago.

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CONSIGLIA Insalata con caprino e noci