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Cucino e poi regalo

Colazione e merenda, Cose dolci, Cucino e poi regalo, Low cost (a basso costo), Pensieri liberi

Torta al caffè e pinoli e … Amelia sbarca alla Trattoria “La Zucca Gialla” di Cesenatico

8 agosto 2017

Dopo giorni di caldo torrido, oggi l’aria è più fresca, non di tanto, ma qualche grado in meno fa la differenza.
Debbo dire che rimanere giorni e giorni senza cucinare, beh, ero in astinenza. L’altro pomeriggio in spiaggia ho pensato tutto il pomeriggio alla torta che aveva cucinato la mia collega Miria Onesta. A proposito, avete visto il suo nuovo blog? Andate a curiosare, è molto ma molto carino con ricette buonissime e interessanti tipiche della sua Regione di adozione: l’Umbria. Beh, dicevo che sognavo ad occhi aperti quella torta con frutti di bosco e birra, forse anche colpa della dieta. Ieri mattina ho riacceso il forno, sarei dovuta andare al super per comprare i prodotti che mi mancavano per fare la torta di Miria ma  non ne avevo voglia e quindi ho optato di realizzare un dolce con ingredienti che avevo già in dispensa.

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Cose salate, Cucino e poi regalo, Formaggi freschi, Pausa pranzo al lavoro, Secondi, Videoricette

Insalata di lenticchie e mazzancolle

6 luglio 2017

In collaborazione con l’Azienda Miele, oggi vi presento le “lenticchie Bio Pronte all’aceto balsamico di Modena IGP” .
Una vera comodità averle in casa perché  basta svitare il coperchio, metterle in un colino e sciacquarle velocemente, possono essere mangiate così con un filo di olio extravergine d’oliva, oppure fare una veloce insalata. Io le ho provate in svariati modi, oggi ve ne presento uno.
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CONSIGLIA Torta di mais