Primi

Spaghetti Verrigni “veloci” con broccoli e pancetta di coppa per #ifoodstyle e il primo Verrigni Mood

Si è svolto il 7-8-9 ottobre 2016 il primo “Verrigni Mood”, una tre giorni intensa, entusiasmante e ricca di gusto e di sapori. E’ stato questo non solo un tour ma un viaggio attraverso i  sensi del made in Italy della pasta abruzzese. l’Antico Pastificio Rosetano Verrigni  dal 1898,diretta con nuovo slancio da Francesca Petrei Castelli […] Read more…

Il n. 2 di IFoodStyle, il magazine di IFood.it e la Zuppa di castagne e funghi porcini con la pasta Qubetto di Verrigni, pasta tutta Italiana

Siamo arrivati al n. 2 di IFoodStyle, il magazine di IFood, ideato e pensato da persone entusiaste di fare parte di questo gruppo, che amano cucinare, sperimentare, studiare gli ingredienti che possono stare bene insieme, studiare set fotografici. Qui vi presento una delle mie due ricette, “La zuppa di castagne e funghi porcini con la […] Read more…

Soqquadro Verrigni, la pasta al pesto di cavolo nero e nocciole tostate

Da brava italiana amo immensamente la pasta. Secondo me è sinonimo di casa, di focolare domestico, di famiglia. Quando la pasta poi è prodotta con ingredienti di primissima qualità e questa qualità è italiana, secondo me è il massimo dell’aspettativa. Noi romagnoli, amiamo tanto la pasta fatta in casa, quella fresca per intenderci. La nonna […] Read more…

Spaghetti alla chitarra con pesto di pomodorini arrostiti, zucchine e nocciole

  E’ bastata una giornata di temporali perché l’aria diventasse fresca. Quel giorno allora ho pensato di accendere il forno. Ho cotto il pane di segale, una crostata e per finire una teglia piccolina di pomodorini che erano in frigorifero da un po’. Pensando a come potere utilizzare quei pomodorini, mi è balenata in mente […] Read more…

1 2 3 5

CONSIGLIA Caramelle di sfoglia