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Contest e la Vellutata di zucca di Sale & Pepe

3 ottobre 2011
 
L’estate piano piano  se ne sta andando, la temperatura è decisamente più gradevole e anche i colori intorno a noi stanno cambiando, il verde lascia il posto ai colori tipici dell’autunno, giallo, rosso, brunito, marrone….
E così anche la nostra tavola si colora di autunno portando con sè sapori caldi ed avvolgenti.

Uno dei primi frutti o verdura (non so come definirla) è la zucca. Questo ortaggio mi piace tantissimo e allora ho pensato di fare un contest tutto per lei! Un contest breve, facile e veloce. Parte il 3 ottobre con scadenza il 3 novembre 2011 alle ore 24.

Le regole sono sempre le stesse…o quasi

– scrivere un commento a questo post e mettere il link della ricetta
– valgono ricette già postate purchè abbia come ingrediente la zucca
– le ricette sono a libera scelta, salate e dolci
– una ricetta per ogni blog
– prelevate il banner e mettetelo nel post con la ricetta con il rimando a questo post e lo metterete anche a  lato del vostro blog sempre con il rimando a questo post
Non mi viene in mente niente altro.

Il regalo.
Ci sarà un vincitore solo…credo. Vedremo con il passare dei giorni. Il premio consiste in questo libro appena uscito delle “Sorelle in Pentola” dal titolo  “In due c’è più gusto”. Non me lo hanno regalato loro, l’ho comprato io.
Come giudice avremo  Roberto Cerbara,  schef del bistrot “Colonna” di Bertinoro. 
Grazie Roberto!

E allora datevi da fare e fatemi vedere di cosa siete capaci.

Questa è la mia ricettina che naturalmente non partecipa al contest.

 L’ho trovata questa ricetta nel Sale & Pepe. Appena vista la foto mi è venuta l’acquolina…

La spesa per 4 persone

450 gr di zucca (mantovana, o altra fa lo stesso)
50 gr di burro
50 gr di farina di mandorle 
2 arance non trattate
2 tuorli
8 dl circa di brodo vegetale o di pollo
1 ciuffo di coriandolo
1 cucchiaio di aceto bianco
10 gr di zucchero
cannella in polvere
sale e pepe

crostini di pane tostato e parmigiano reggiano grattugiato per accompagnare. Io ho aggiunto anche i fili di zucca. Li ho appoggiati sopra alla carta forno nella teglia del forno, conditi con olio, sale e pepe ed infornati a 100°C per un’ora. L’ho sentito in TV!

Lavate accuratamente la zucca, privatela dai semi e dai filamenti, ricavate dal bordo qualche fettina sottile con la sua buccia e tenetela da parte. Eliminate la buccia dalla zucca rimasta, tagliate la polpa a pezzetti, copriteli completamente con il brodo caldo e mettete sul fuoco. Portate a ebollizione e lasciate sobollire per 15 minuti circa, mescolando di tanto in tanto, finchè la zucca comincerà a disfarsi.
Frullate la zucca con un frullatore ad immersione. Scaldate in una padella antiaderente 30 gr di burro e tostatevi brevemente la farina di mandorle, unitela alla crema di zucca e, se serve, frullate ancora. Se dovesse risultare troppo densa (ma non credo) aggiungete un mestolino di brodo caldo. A questo punto sarebbe già buonissima e pronta per essere serita ma…..
Lavate le arance e grattugiate la scorza. Spremetele, unite il succo alla vellutata.
Prima di servire riscaldatela (se si prepara prima), unite i due tuorli e mescolate subito; regolate di sale e pepe, incorporate la scorza grattugiata delle arance.
Fate sciogliere in una piccola padella antiaderente il burro rimasto con 10 gr di zucchero e l’aceto.
Quando lo zucchero si sarà sciolto e risulterà ambrato, fatevi caramellare le fettine di zucca tenute da parte, per circa un minuto. Distribuite la vellutata in 4 piatti fondi, guarnitela con le fettine di zucca caramellata, i filamenti, il coriandolo e i crostini di pane preparati in precedenza ma non fateli piccini, fateli grani in modo che si possano prendere con le mani, intinger nella zuppa oppure un morso al crostino ed un cucchiio di vellutata. E’ una libidine. Spolverizzate con un pizzico di cannella e servite accompagnando con il parmigiano grattugiato.

Questo è un piatto che vi farà avere tantissimi complimenti.

Io non ho messo i tuorli. E di scorza grattugiata non ne ho messa tanta, ma solo quella di una arancia. Ah, le fettine di zucca caramellata si mangiano! E quanto sono buone!!!

Partecipanti al contest
1) Zucca al forno caramellata del blog Non mi cibo d’amore
2) Torta de abòbora e caramelo del blog Cucchiaio pieno
3) Torta paradiso con noci e zucca del blog Silvi’s  Kitchen
4) Pesto alla zucca del blog Dolcezze di Nonna Papera 
5) Torta Zucca-ciok del blog Pasticcia con me 
6) Torta salata di zucchine zucca e primo sale del blog Dolci a go go 
7) Zucca in saor  alla Venexiana del blog sale e Coccole
8) Bavette tartufate con crema di zucca del blog Food & Smile 
9) Pumpkin Pie…la crostata di zucca del blog Un misurino d’Olio 
10) E’ arrivato l’autunno panini di zucca del blog Pentole di cristallo 
11) Torta di zucca del blog Fiordirosmarino 
12) Ancora zucca sul mio blog del blog Un’arbanella di basilico 
13) Fuga in fattoria e (non) ritorno (risotto con zucca, caprino e spek croccante) del blog L’appetito vien leggendo 
14) Ravioli di patata alla zucca e bufala con pesto verde del blog La cucina di mamma-Loredana 
15) Lasagne con la zucca del blog Zampette in pasta 
16) Marmellata di zucca del blog La giostra della vita 
17 Polpette di zucca e amaretti del blog Le delizie della mia cucina 
18) Bracciole di maiale con crema di zucca e taleggio del blog Cucinare la mia passione 
19) Pasta con la zucca napoletana …..cotta nella zucca del blog La Luna dei golosi 
20) Risotto con la zucca gialla del blog Mini Cuoca 91
21) Vellutata di zucca con fagioli del blog Menù Italy
22) Zucca & Gorgonzola: amore a primo gusto del blog La micia Cleo

23) Un pò di sale indiano viola (Kala Namak)…in zucca del blog La casa di Artù
24) Pan di zucca della sere del blog Straight Edge fam
25) Crema di zucca del blog matematicaincucina
26) Trofie alla zucca e crema di formaggio del blog del blog Pentole e allegria
27) Millefoglie con crema di zucca aromatizzata al limone e cioccolato fondente del blog La cucina di Monique
28) Quiche di zucca del blog (m)E-Food
29) Cannoli dolci di sfoglia su crema all’amaretto e granella di pistacchi del blog Curiosando in cucina
30) Zucca zucca delle mie brame del blog Le affinità alettive
31) Vellutata di zucca e castagne del blog Ribes e cannella 
32) Vellutata di zucca del blog Nadir blog 
33) Tortino di zucca del blog I manicaretti di Annarè
34) Cestini del bosco del blog Le Cerase e i Mostaccioli 
35) Pasta con salmone affumicato e zucca del blog Vaniglia e Cannella …Kitchen in love
36) Pasta con zucca e pistacchi del blog Una Setteveli è per sempre
37) Mezzi rigatoni alla zucca con cestino di speck del blog Facili ricette con passione
38) Mezzelune al nero di seppia con farcia di zucca e e pesce al limone del blog L’eleganza del polpo
39) Penne con zucca, pancetta e scamorza del blog Sfizi e pasticci
40) “L’Esattezza “. Ovvero Mellow Pumpkin Cake: torta di zucca del blog La banda dei broccoli
41) Torta delle Piccole Zucche del blog Sale e Coccole
42) Polpette di zucca e semi di lino del blog La cucina di Nonna Luisa
43) Frittelle di zucca di Tessa Kiros del blog Nella cucina di Ely
44) Vellutata leggera di zucca gialla del blog Non solo piccante
45) Pariglia di dolcetti per halloween del blog Dentro la pentola
46) Aperitivo de Calabaza del blog El Olor de mi cocina 
47) Gnocchi di zucca con speck e salsa al caprino del blog Io e i miei dolci
48) Gnocchi di zucca non per Halloween….ma per…. del blog Il blog di Max
49) Pumppkin Bites del blog Il piacere del palato
50) Torta speziata di zucca del blog Le tarte maison
51) Pasta risottata alla zucca con cremina di parmigiano del blog Fashion Flavors
52) Brisèe light zucca, ricotta e rosmarino del blog Ghiotto di salute
53) Pasta al pestodi zucca, zenzero e noci del blog Arte in cucina
54) Tortini di risotto alla zucca del blog Doc Photo Cook by Paola Yeah
55) Sweet Halloween del blog Agrodolce
56) Oro con zucca e funghi porcini del blog Simona’s Kitchen
57) Dolcetti alla zucca e miele del blog Delirious Cake 
58) Cannoli con crema di zucca e mandorle del blog Cucino io
59) La pasta nella zucca del blog Voglia di cucina
60) Quenelles di zucca con besciamella allo zenzero e nocciole del blog Pasticci patapata
61) Tortelli di zucca del blog Ricette e storie di vita
62) Rotolo verde alla zucca e mozzarella del blog A tutta cucina
63) Tagliatelle zucca e ricotta del blog Dillo cucinando
64) Gnocchi di zucca (senza patate) con pesto di pistacchi del blog Il peperoncino rosso
65) Fegatini di zucca, patate e grana del blog Le tenerezze di Ely
66) Il diavolo e l’acqua santa del blog Il laboratorio culinario di Jeggy
67) Tagliatelle ai ceci con crema di zucca e gamberetti del blog Delizie da Mille e una notte
68) Crema di zucca e miglio del blog me Chef

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119 Comments

  • Reply Vevi 3 ottobre 2011 at 15:07

    IO AMO LA ZUCCA! Quindi mettimi pure fra i partecipanti! 😉

    Vevi 🙂

  • Reply meandfrankieavalon 3 ottobre 2011 at 15:16

    Ne approfitto!
    In uno dei miei primi esperimenti americani ho provato la zucca al forno caramellata! una delizia!
    http://nonmicibodamore.blogspot.com/2011/08/la-mia-prima-ricetta-americana-zucca-al.html

  • Reply alex 3 ottobre 2011 at 15:16

    Ciao Meris, ho anch'io l'acqualina in bocca a vedere queste foto ;D
    Un abbraccio Alex

  • Reply vanigliaecannella 3 ottobre 2011 at 15:34

    @ – meandfrankieavalon – Hai ragione, la zucca caramellata ha un sapore molto delicato ed è buonissima. Grazie per la partecipazione. Ti ho inserita e sei la prima

  • Reply meandfrankieavalon 3 ottobre 2011 at 15:40

    @Meris: Banner presenti sia in fondo alla ricetta che sul mio blog 😉

  • Reply Cucchiaio pieno 3 ottobre 2011 at 16:16

    Ecco la mia ricetta!
    Sono molto contenta di partecipare a questo mio secondo contest.

    http://www.cucchiaiopieno.com/2011/07/torta-de-abobora-e-caramelo.html

    Spero che vi piaccia.
    Grazie e a presto.
    Léia

  • Reply Silvi's Kitchen 3 ottobre 2011 at 16:37

    Ah beh se hai cambiato la data allora ti ri-posto il link della mia ricetta 😉 Però non vale… adesso non sono più la prima! 😀

    http://silviskitchen.blogspot.com/2011/09/torta-paradiso-con-noci-e-zucca.html

    A presto! Silvi

  • Reply Donatella 3 ottobre 2011 at 16:58

    Adoro la zucca, in questo periodo la mangio spessissimo, quindi credo proprio che parteciperò al tuo contest. Baci

  • Reply Nani e Lolly 3 ottobre 2011 at 17:32

    Bellissimo contest! Proprio ieri ho comperato una zucca! Non mi resta che mandare la ricetta!

  • Reply La cucina di Molly 3 ottobre 2011 at 17:37

    Ottima questa tua ricetta! Brava! Ciao

  • Reply Marina 3 ottobre 2011 at 18:32

    Credo che parteciperò anch'io… potrei abbinarla al cioccolato!!! Bacioni

  • Reply Zia Elle 3 ottobre 2011 at 18:48

    Perfetto, ho comprato giusto ieri una bella zucca tutta intera…studio e poi torno d aqueste parti 😉

  • Reply sississima 3 ottobre 2011 at 20:07

    Bello questo contest: adoro la zucca, il tuo piatto è molto invitante, ciao SILVIA

  • Reply Loredana 3 ottobre 2011 at 21:12

    Parteciperò sicuramente!!!
    grazie per l'invito!
    ciao loredana

  • Reply due bionde in cucina 4 ottobre 2011 at 5:33

    ciao meris, adoro le vellutate e questa con le arance mi incuriosisce molto.
    Voglio partecipare anche al tuo contest.
    Buona giornata!

  • Reply Benedetta Marchi 4 ottobre 2011 at 6:53

    prelevo il banner e penso a una ricettina! 😉

  • Reply pennaeforchetta 4 ottobre 2011 at 7:17

    Sono le 9 del mattino e mi hai già fatto venire voglia di una bella vellutata di zucca! Ma è questo il modo di fare? 🙂
    Per il contest …. mi piace!

  • Reply fausta 4 ottobre 2011 at 8:25

    ciao Meris, grazie per questa cremina che sembra davvero gustosa. Ti confesso che la zucca mi piace… ma a piccole dosi. Vedo se mi viene un'idea interessante. Un bacione e a presto

  • Reply Ribes e Cannella 4 ottobre 2011 at 9:54

    Credo che parteciperò al tuo contest, adoro la zucca 🙂

  • Reply Mariangela - La cucina di Nonna Luisa 4 ottobre 2011 at 12:38

    Ciao Meris che favola la tua crema!
    Un abbraccione e buona giornata

  • Reply Alessandra 4 ottobre 2011 at 14:17

    Bellissimo contest e bellissima la tua ricetta. A breve ti manderò la mia. Buona giornata.

  • Reply LaMagicaZucca 4 ottobre 2011 at 18:36

    Devo trovare la ricetta per partecipare..adoro la zucca!!

  • Reply Artù 4 ottobre 2011 at 18:53

    mmmmm molto interessante, una ricettal'ho già pubblicata, ne ho una da pubblicare, devo decidere quale link lasciarti!!! grazie meris

  • Reply LAURA 4 ottobre 2011 at 21:02

    Che bello!!! Vado subito a mettere il banner del tuo contest nel mio blog!!!
    Presto ti manderò la mia ricetta!!!
    Baci

  • Reply SpinaRosa 5 ottobre 2011 at 9:01

    Ciao Meris,piacere di conoscerti!Ti inizio a seguire molto volentieri anche io e…partecipo senza dubbio!
    A presto
    Simona

  • Reply Cinzia 5 ottobre 2011 at 12:37

    Urca un contest con la zucca… ne ho tre una più grossa dell'altra e mi dovrò dar da fare per impegnarle tutte!
    Mi chiedevi dell'acqua nella marmellata, io non ne ho messa anche se sulla ricetta di Susy era specificato 3 cucchiai. Non ce n'è stato bisogno
    Un bacione, a presto!

  • Reply Ale 5 ottobre 2011 at 15:36

    eccomi eccomi..grazie dell'invito…ecco la mia ricettina =)
    http://dolcezzedinonnapapera.blogspot.com/2011/10/pesto-alla-zucca-ericordatevi-del.html
    baci

  • Reply Cranberry 6 ottobre 2011 at 8:10

    carino il contest^_^
    non compero mai la zucca perchè non mi piace molto però vedrò cosa posso fare 😀
    intanto, ti metto il contest nella mia pagina dedicata così tutti possono vederlo ^_^

  • Reply Anonimo 6 ottobre 2011 at 13:43

    ciao
    sono federica ed ho un blog anche io http://saleecoccole.blogspot.com . ,mi sono aggiunta ai tuoi sostenitori e partecipero' al contest se ti va vieni a vedere
    ciao a presto
    ( nn riesco a commentare come account causa browser)

  • Reply Pasticcia con me 6 ottobre 2011 at 15:51

    Ciao ho seguito il tuo consiglio e partecipo al tuo contest con questa ricetta
    http://pasticciaconme.blogspot.com/2007/11/torta-zucca-ciok.html
    grazie e a presto!

  • Reply speedy70 7 ottobre 2011 at 23:43

    Adoro la zucca cara Merris, prelevo il banner, a presto. . .

  • Reply dolci a ...gogo!!! 8 ottobre 2011 at 6:47

    Ciao Cara Meris ecco la mia ricetta per il tuo contest,baci Imma
    http://dolciagogo.blogspot.com/2011/09/torta-salata-di-zucchine-zucca-e.html

  • Reply Anonimo 9 ottobre 2011 at 16:44

    ciao
    partecipo anche io
    ecco la mia ricetta
    http://saleecoccole.blogspot.com/2011/10/zucca-in-saor-alla-venexiana.html
    da Federica – Saleecoccole .
    ( non riesco a postare con il mio account causa browser)

  • Reply sississima 9 ottobre 2011 at 20:13

    Fantastico! Partecipo di sicuroooooooooooooooooooooo! CIAO SILVIA

  • Reply Vevi 10 ottobre 2011 at 7:19

    Ciao!! ECCOMI con la mia ricetta!

    http://foodandsmile.blogspot.com/2011/10/bavette-tartufate-con-crema-di-zucca.html

    Buon inizio settimana!

    Vevi 🙂

  • Reply Un misurino d'olio 10 ottobre 2011 at 7:46

    Ciao Cara
    partecipo molto volentieri al tuo contest con la classicissima Pumpckin Pie
    http://unmisurinodolio.blogspot.com/2011/09/pumpkin-pie-la-crostata-di-zucca.html
    A presto
    Ale

  • Reply Donatella 10 ottobre 2011 at 10:41

    Ciao Meris, partecipo con questa ricetta:

    http://fiordirosmarino.blogspot.com/2011/10/torta-di-zucca.html

    Un bacione

  • Reply Un'arbanella di basilico 10 ottobre 2011 at 11:22

    Ciao Meris
    ecco la mia ricetta per il tuo contest
    http://arbanelladibasilico.blogspot.com/2011/10/ancora-zucca-sul-mio-blog.html
    E' una ricetta semplice, ma ci tenevo a partecipare, perché mi fa piacere dividere con te anche questa cosa!
    A presto, baci

  • Reply saretta m. 10 ottobre 2011 at 19:05

    Ciao! Prtecipo anche io al tuo contest con il risotto che trovi in questo post!

    http://www.l-appetito-vien-leggendo.com/2011/10/fuga-in-fattoria-e-non-ritorno.html

    Baci e buona serata!
    saretta

  • Reply matematicaecucina 11 ottobre 2011 at 16:53

    Mi ero persa questo post. Ovviamente partecipo! Laura

  • Reply Loredana 12 ottobre 2011 at 12:44

    Eccomi…visto che partecipavo a così pochi contest con questa ricetta, mi sembra giusto partecipare anche al tuo!!!
    Grazie per avermelo ricordato!!
    ciao loredana
    http://lacucinadimamma-loredana.blogspot.com/2011/10/ravioli-di-patate-alla-zucca-e-bufala.html

  • Reply LAURA 12 ottobre 2011 at 17:13

    Ciao!!! Ecco la mia prima ricetta per il tuo contest:
    http://zampetteinpasta.blogspot.com/2011/10/piatto-ricco-mi-ci-ficco.html
    Spero ti piaccia!
    A presto

  • Reply franca 12 ottobre 2011 at 19:33

    bellissimo questo contest,prendo il bannerino e vedo di partecipare anche io,
    ciao a presto

  • Reply franca 12 ottobre 2011 at 19:40

    rieccomi ,mi sembra di aver letto che si possono postare anche ricette vecchie noi partecipiamo con questa se va bene.
    http://franca-lagiostradellavita.blogspot.com/2010/10/marmellata-di-zucca.html

  • Reply Emily 13 ottobre 2011 at 7:09

    Ciao! Non potevo mancare anche Io al tuo contest!Ora vado a mettere il banner sul mio blog e entro oggi arriva anche la ricetta! Grazie e a presto!!!

  • Reply Emily 13 ottobre 2011 at 7:33

    Rieccomi…con una ricetta fresca fresca:
    http://menuitaly.blogspot.com/2011/10/vellutata-di-zucca-con-fagioli.html
    Spero che vada bene!!! Baci!

  • Reply Lipstick 13 ottobre 2011 at 7:35

    Carissima ecco a te il link della mia ricetta.
    Un bacio
    http://blog.giallozafferano.it/ioeloro/flan-di-zucca-al-profumo-di-amaretti-con-salsa-al-taleggio/
    Ovviamente mi sono iscritta anche a questo tuo blog 😀

  • Reply carla 13 ottobre 2011 at 9:08

    Ciao, tutto bene? Spero proprio di si!
    Sono qui anch'io con questa mia ricettina

    http://ledeliziedellamiacucina.blogspot.com/2011/10/la-liberta-carla-e-la-zucca.html

    Bacioni

  • Reply Lady 13 ottobre 2011 at 10:53

    Ciao,
    ti lascio il link della mia ricetta con la zucca, pubblicato qualche giorno fa, ma ho visto ora il tuo contest.. va bene lo stesso?
    http://nonna-papera.blogspot.com/2011/10/aspettando-halloween.html#links

    altra cosa.. sto facendo anche io raccolta di ricette a base di zucca.. ci scambiamo le ricette poi?? se vuoi invitare i miei partecipanti anche al tuo contest fallo pure!!
    ciao
    Paola

  • Reply Lady 13 ottobre 2011 at 11:14

    P.S. la tua ricetta però alla mia raccolta può partecipare..
    http://nonna-papera.blogspot.com/2011/10/aspettando-halloween.html#links
    Paola

  • Reply Lady 13 ottobre 2011 at 12:02

    ma come si chiama questa ricetta ed è dolce o salata (mi pare salata)? mi piace veramente tanto!!!
    Paola

  • Reply Imma 13 ottobre 2011 at 13:32

    Hey, ciao! anche io partecipo! ecco la mia ricetta: pasta con la zucca napoletana, la trovate qui:
    http://lalunadeigolosi.com/pasta-con-la-zucca-napoletana

  • Reply MiniCuoca91 13 ottobre 2011 at 18:52

    ciao!! Partecipo con questa ricettina 🙂
    http://minicuoca91.blogspot.com/2011/10/risotto-con-la-zucca-gialla.html
    ciao ciao

  • Reply Emily 14 ottobre 2011 at 11:41

    Ciao Meris, ora ho sistemato il link del mio post che si collega con il contest!…Fa mi sapere se trovi altri problemi! Grazie e buona giornata!!!

  • Reply Claudia 14 ottobre 2011 at 12:39

    ciao prelevo il banner e ho giusto fatto oggi un aricettina perfetta per questo contest ..la pubblicherò nei prossimi giorni. baci

  • Reply Ribes e Cannella 16 ottobre 2011 at 11:31

    Presto arriverò con la mia ricetta, intanto prendo il banner 🙂 a presto e buona domenica!

  • Reply LaMiciaCleo 16 ottobre 2011 at 20:54

    Ciao!!! Io adoro la zucca e partecipo con questa ricetta:
    http://lamiciacleo.blogspot.com/2011/10/zucca-gorgonzola-amore-primo-gusto.html

    Ciao! 🙂

  • Reply Artù 17 ottobre 2011 at 8:14

    Meris!!!!
    ci sono riuscita…per ora ti lascio questa ricettina, come mio solito realizzata al microonde!
    http://lacasadi-artu.blogspot.com/2011/10/un-po-di-sale-indiano-viola-kala-namak.html

  • Reply sara 17 ottobre 2011 at 11:59

    Ciao! vorrei partecipare anch'io, con questa sorta di Pan Brioches vegano, che mi è piaciuto molto: http://straightedgefam.blogspot.com/2011/09/pan-di-zucca-della-sere.html
    Buona giornata!

  • Reply matematicaecucina 17 ottobre 2011 at 16:56

    Ciao, ho postato una ricetta per il contest. E' una crema più semplice della tua vellutata, spero vada bene.
    http://matematicaecucina.blogspot.com/2011/10/crema-di-zucca.html
    Laura

  • Reply Francesca 17 ottobre 2011 at 19:43

    Ciao Meris! Vorrei partecipare anch'io alla tua raccolta, con questa ricetta:
    http://pentoleeallegria.blogspot.com/2011/10/trofie-alla-zucca-e-crema-di-formaggio.html
    Spero vada bene…
    Buona serata,
    Franci

  • Reply Monique 18 ottobre 2011 at 7:24

    Ciao cara Meris! Anche io voglio aggiungermi al coro delle partecipanti di cui sopra! Adoro la zucca in tutte le sue espressioni e quando arriva il periodo autunnale non posso farne a meno di acquistarla in quantità industriale!
    Per questo giro l'ho acquistata gialla ed ho voluto preparare un bel dolce!
    Molto carino anche il premio del contest con il libro delle sorelle Maci (Chiara Maci la seguo sempre in tv)!
    Un baciooooo a presto

    http://lacucinadimonique.blogspot.com/2011/10/millefoglie-con-crema-di-zucca.html

  • Reply (m)E-Food 18 ottobre 2011 at 7:35

    Ciao, volevo partecipare al tuo contest con questa ricetta: http://me-foodcom.blogspot.com/2011/10/quiche-di-zucca.html
    A presto, Dessi

  • Reply Roxy 18 ottobre 2011 at 11:55

    Ho appena scoperto il tuo bellissimo blog ed il contest che hai lanciato.
    Giusto qualche giorno fa ho postato un intero menù a base di zucca…potevo quindi non partecipare? Nooo
    Dovendo scegliere un'unica ricetta partecipo con i
    CANNOLI DOLCI DI SFOGLIA SU CREMA ALL'AMARETTO E GRANELLA DI PISTACCHI

    http://curiosandoincucina.blogspot.com/2011/10/menu.html

    Ciao

  • Reply Edlina 18 ottobre 2011 at 12:14

    Ciao sono edlina,sono diventata tua follower, e partecipo al contest ecco il link al mio blog e alla mia ricettina http://leaffinitelettive.blogspot.com/

  • Reply Nadir 20 ottobre 2011 at 8:55

    Ciao, con mia sorella abbiamo deciso di partecipare, la ricetta è questa:

    http://nadirblog.blogspot.com/2011/10/vellutata-di-zucca.html

  • Reply Nadir 20 ottobre 2011 at 9:18

    Help me. Non riesco a mettere il banner sul blog
    🙁

  • Reply Chiara 21 ottobre 2011 at 7:32

    Ciao Meris!!! eccomi qua con due gustose ricette a base di zucca…

    http://leceraseeimostaccioli.blogspot.com/search/label/I%20Cestini%20del%20Bosco

    http://leceraseeimostaccioli.blogspot.com/2011/10/e-pomerggio-inoltrato-quando-fermo-alla.html

    Spero ti piacciano,Buona Giornata:)
    Chiara

    ps.se ti va passa a trovarmi.

  • Reply Lady 21 ottobre 2011 at 13:19

    eccomi qua con una ricetta a base di zucca per il tuo contest, ti lascio il link
    nonna-papera.blogspot.com/2011/10/mostarda-alla-zucca-ogni-tanto-mi-rendo.html
    ciao
    Paola

  • Reply I manicaretti di Annarè 21 ottobre 2011 at 19:52

    Posso partecipare anch'io? questa è la mia ricettina con la zucca: http://www.imanicarettidiannare.com/2011/09/tortino-di-zucca.html Ciaoo da Anna

  • Reply Chiara 22 ottobre 2011 at 15:06

    Ciao Meris,scusami ma nell' entusiasmo generale ti ho postato due ricette anzichè una sola…
    …eccomi qua per parteciparre al tuo contest ti inoltro quella gustosa dei Cestini del Bosco…

    http://leceraseeimostaccioli.blogspot.com/search/label/I%20Cestini%20del%20Bosco

    Grazie ancora per l'opportunità e buon Week End:)
    Chiara

  • Reply Marco_e_Barbara 23 ottobre 2011 at 9:11

    scusami ma presa da mille cose da fare mi ero dimenticata che volevo partecipare al tuo contest insirisco subito la ricetta spero che vada bene:

    http://setteveli.blogspot.com/2011/10/pasta-con-zucca-e-pistacchi.html

  • Reply Sara 24 ottobre 2011 at 5:50

    Ciao Meris, vorrei partecipare anch'io al tuo contest, qui la ricetta:

    http://leleganzadelpolpo.blogspot.com/2011/10/mezzelune-al-nero-di-seppia-con-farcia.html

    Grazie, Sara

  • Reply Renza 24 ottobre 2011 at 12:04

    Ciao Meris! Ecco il mio contributo al tuo contest
    http://sfiziepasticci.blogspot.com/2011/10/penne-con-zucca-pancetta-e-scamorza.html
    Ciao e a presto!

  • Reply labandeibroccoli 26 ottobre 2011 at 12:32

    ciao! eccoci con la nostra torta di zucca ^_^

    http://labandadeibroccoli.blogspot.com/2010/10/lesattezza-ovvero-mellow-pumpkin-cake.html

  • Reply Anonimo 27 ottobre 2011 at 9:45

    ciao
    eccomi con un'altra ricetta, questa fatta dalle mani delle piccole chef!!cosi' partecipano anche loro al loro primo contest
    http://saleecoccole.blogspot.com/2011/10/torta-delle-streghe.html
    federica – saleecoccole

  • Reply Anonimo 27 ottobre 2011 at 11:35

    eccomi con un 'altra ricetta "stregata"
    http://saleecoccole.blogspot.com/2011/10/poltrona-della-strega.html
    Federica – saleecoccole

  • Reply Gioia 27 ottobre 2011 at 18:48

    Ciao, eccomi con la mia ricettina http://incucinacongioia.blogspot.com/2011/10/risotto-zucca-e-salsiccia.html 😉

  • Reply Gioia 27 ottobre 2011 at 18:49

    Scusa la domanda ma si può partecipare con una ricetta ricetta per categoeria? cioè una dolce e una salata? 😉

  • Reply Anonimo 28 ottobre 2011 at 8:55

    partecipo acneh con questa ricetta
    http://saleecoccole.blogspot.com/2011/10/schiacciate-di-zucca-e-zafferano.html

  • Reply Mariangela - La cucina di Nonna Luisa 28 ottobre 2011 at 9:17

    Ciao Carissima!!!
    Finalmente ecco la mia ricetta con la zucca:
    http://lacucinadinonnaluisa.blogspot.com/2011/10/polpette-di-zucca-e-semi-di-lino.html

    Un super abbraccio 🙂

  • Reply Ely 28 ottobre 2011 at 13:35

    Non potevo non ricordarmi di te….
    http://www.nellacucinadiely.it/2011/10/frittelle-di-zucca-di-tessa-kiros.html
    Un bacione grosso grosso! Ely

  • Reply Ilaria 29 ottobre 2011 at 13:02

    Ciao, ecco la nostra ricetta per il tuo contest:
    http://www.nonsolopiccante.it/2011/10/29/vellutata-leggera-di-zucca-gialla/
    Buon weekend.
    Ila & Tommy

  • Reply Anonimo 29 ottobre 2011 at 19:23

    scusa la domanda? con quante ricette si puo' partecipare? perchè io mi son fatta prendere e ne ho fatte 4 ma vdo che ne hai inserite solodue..forse era il nr massimo?
    sorry…il contest della zucca mi ha proprio "rapito" enon mi fermo
    Saleecoccole – federica

  • Reply vanigliaecannella 29 ottobre 2011 at 20:06

    @ – Saleecoccole – Si può partecipare solo con una ricetta. Scegli quale e poi scrivimi. Ciao

  • Reply matteo/dentro la pentola 30 ottobre 2011 at 6:50

    partecipo con questa ricetta:
    http://dentrolapentola.blogspot.com/2011/10/pariglia-di-dolcetti-per-halloween.html

    vi ricordo anche il contest DENTRO IL RICCIO…passate a trovarmi. matteo

  • Reply Monique 30 ottobre 2011 at 12:58

    Ciaooo!
    Dopo una ricetta dolce … sono a proporti una versione salata rimanendo sempre sul tema delle "millefoglie".

    http://lacucinadimonique.blogspot.com/2011/10/millefoglie-di-cotechino-e-pure-di.html

    Un bacione
    Monique

  • Reply Monique 30 ottobre 2011 at 13:47

    Ops, hai ragione! Pensavo erroneamente che se ne potesse pubblicare almeno una dolce ed una salata! Grazie per l'avviso!
    Ciaoooo

  • Reply Anonimo 30 ottobre 2011 at 14:05

    ciao a tutti!ecco la mia ricetta!

    http://elolordemicocina.blogspot.com/2011/10/aperitivo-de-calabaza-chuchiriflate.html

    baci!

  • Reply Clara Hernández 30 ottobre 2011 at 14:10

    Vi metto la ricetta un'altra volta,ho qualque problema con il commento, non so!

    http://elolordemicocina.blogspot.com/2011/10/aperitivo-de-calabaza-chuchiriflate.html

    grazie!
    ciao!

  • Reply poverimabelliebuoni/insalata mista 31 ottobre 2011 at 7:15

    Ciao e piacere di conoscervi, ho tante ricette con la zucca in entrambi i miei blog, e altre in preparazione però per voi scelgo questa
    Cristina
    http://insalatamista-poverimabelliebuoni.blogspot.com/2011/03/cannella-la-mia-spezia-preferita-e-la.html:

  • Reply Mary 31 ottobre 2011 at 7:42

    Ciao meris eccomi sul filo del rasoio con questa ricetta per partecipare al tuo contest.

    http://ilpiaceredelpalato.blogspot.com/2011/10/pumpkin-bites.html

    Grazie.

  • Reply Marina 31 ottobre 2011 at 8:37

    Potevo mancare? Noooo!
    Ecco la mia ricetta:
    http://latartemaison.blogspot.com/2011/10/torta-speziata-di-zucca.html

  • Reply Benedetta Marchi 31 ottobre 2011 at 13:26

    Ecco a te la mia ricetta!!! Amo la zucca per cui partecipo volentierissimo!!
    http://fashionflavorscooking.blogspot.com/2011/10/pasta-risottata-alla-zucca-con-cremina.html

    un abbraccio

  • Reply Anonimo 31 ottobre 2011 at 14:08

    eccomi con l'ultima ricettina con la zucca prima di partire
    http://saleecoccole.blogspot.com/2011/10/pangiallo-zucca-e-pistacchi.html

  • Reply Luisa 31 ottobre 2011 at 17:43

    Ciao.. scusami, hai ragione..eccomi e, tra le 2, scelgo proprio la brisèe con zucca e ricotta
    http://ghiottodisalute.blogspot.com/2011/10/brisee-light-zucca-ricotta-e-rosmarino.html
    grazie ciao

  • Reply vickyart 31 ottobre 2011 at 18:29

    ciao Meris ti lascio la mia ricetta:

    http://www.vickyart.it/arte-in-cucina/2011/10/31/pasta-pesto-zucca-zenzero-noci/

  • Reply DocCook 1 novembre 2011 at 0:22

    Ciao…complimenti…ti lascio la mia ricettina con la zucca!;)

    http://docphotocook.blogspot.com/2011/10/tortini-di-risotto-alla-zucca.html

  • Reply terry982 1 novembre 2011 at 15:15

    vorrei partecipare con una ricetta dolce…

    http://www.agrodolce.org/2011/10/sweet-halloween.html

    buona giornata
    terry

  • Reply simonaskitchen 1 novembre 2011 at 16:06

    Eccomi!!! Orzo con zucca e funghi porcini http://simonaskitchen2.blogspot.com/2011/11/orzo-con-zucca-e-funghi-porcini.html
    Ti aspetto per il mio contest eh! 😉
    Buon lavoro, Simo!

  • Reply Delirious Cake 1 novembre 2011 at 18:38

    Ciao!
    Vorrei partecipare con questa ricetta:

    Dolcetti alla Zucca e Miele
    http://deliriouscake.blogspot.com/2011/11/dolcetti-alla-zucca-e-miele.html

    Grazie mille! 😀

  • Reply Anonimo 1 novembre 2011 at 19:12

    Questo è il mio link
    http://paoladany.blogspot.com/2011/11/la-pasta-nella-zucca.html
    ciao Paola
    *non riesco a postare con l'account di google

  • Reply Patapata 1 novembre 2011 at 19:13

    ciao! ho appena fatto questa ricetta con la zucca e volevo proportela per il contest! bellissime tutte queste ricette di zucca! ciao! zy

    http://pasticcipatapata.blogspot.com/2011/11/quenelles-di-zucca-con-besciamella-allo.html

  • Reply Luisa 1 novembre 2011 at 22:41

    sul filo di lana, ecco la mia ricetta 🙂
    http://ricettelle.blogspot.com/2011/11/tortelli-di-zucca.html

  • Reply speedy70 2 novembre 2011 at 13:44

    Ciao Meris, ho appena pubblicato la mia ricetta a te dedicata: ROTOLO VERDE ALLA ZUCCA E MOZZARELLA http://atuttacucina.blogspot.com
    Un abbraccio cara!

  • Reply Dillo Cucinando 2 novembre 2011 at 19:04

    Ciao, voglio partecipare al tuo contest con questa ricetta:
    http://dillo-cucinando.blogspot.com/2011/10/tagliatelle-zucca-e-ricotta.html
    Ho già messo il tuo banner. Grazie Dillo Cucinando

  • Reply Elisa 2 novembre 2011 at 19:40

    Ciao, vorrei partecipare con i miei gnocchi di zucca…
    http://ilpeperoncinorosso.blogspot.com/2011/11/gnocchi-di-zucca-senza-patate-con-pesto.html

    Grazie, Elisa

  • Reply Jeggy 3 novembre 2011 at 11:53

    Seppur con il fiatone sono riuscita a postare la mia ricetta a base di zucca per il contest!
    Ecco qua:
    http://jeggycorner.blogspot.com/2011/11/il-diavolo-e-lacqua-santa.html
    Ciao a presto

  • Reply Alessandra 3 novembre 2011 at 12:09

    Meris, ecco la mia ricetta per il contest, spero ti piaccia.
    http://deliziedamilleunanotte.blogspot.com/2011/11/tagliatelle-ai-ceci-con-crema-di-zucca.html

  • Reply Doris 3 novembre 2011 at 12:23

    Ciao!! Sono un pò novella nell'arte della cucina, ma proprio l'altro giorno ho provato a cucinare una squisita crema di zucca!!

    Ecco il link:

    http://mechefparisienne.blogspot.com/2011/11/crema-di-zucca-e-miglio.html

    Banner presenti!!
    A Presto!!

  • Reply rebecca 4 novembre 2011 at 18:26

    arrivo all'ultimo momento con questa marmellata spero che accettiate la mia ricetta semplice semplice , ma buona,
    http://rebeccadelsol.blogspot.com/search/label/marmellata%20di%20zucca
    a presto Reby

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